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Vinícola UVVA: um brinde à Chapada
O vinho também encontrou seu lugar na paisagem
A Chapada Diamantina costuma chegar primeiro pela imagem das montanhas. Em Mucugê, no entanto, a paisagem também se abre para uma experiência menos esperada: a descoberta do vinho produzido no interior da Bahia.
A Vinícola UVVA integra esse novo olhar sobre a região. Localizada na BA-142, em Mucugê, a vinícola reúne produção, arquitetura, restaurante e experiências de visitação que aproximam o visitante do seu terroir.
Os tours apresentados pela própria UVVA oferecem maneiras diferentes de conhecer o espaço e entender a relação entre o vinho, o território e a Serra do Sincorá. A programação e as reservas devem ser verificadas diretamente com a vinícola antes da visita.
Para quem se hospeda no Casarão Alpina, incluir a UVVA no roteiro é descobrir que a Chapada também pode ser vivida à mesa, com tempo para observar a paisagem e reconhecer novos sabores.

